第(3/3)页 郑华儒说道:“这个药酒制作的时间比较长,我们这些样酒都是简化过程的。 ” “配方有五十多种药材,其中包括了麝香、鹿茸、豹骨等,这些要熬煮成膏状,然后把剩下的植物类药材各种处理,有的磨成粉,有煎煮。 ” “最后全部倒入酒中,再配红糖、冰糖,用火将酒熬至沸腾,然后密封,窖藏两个月。 ” “两个月后,将清酒取出,里面残渣压榨干净,然后再过滤,也就是成酒了。 ” “整个酿造过程至少也要六十天。 ” 第(3/3)页