第(2/3)页 陈彭雪愣了好一会儿,她一个整天就知道做做菜、看看武侠小说的人,也、也要出书了?“妈?你说的是认真的吗?” 陈知敏点头“对!出版出来卖国外,挣外汇!” 罗老爷子一听拍大腿“这个主意好!国外的菜难吃啊,你这个东北大酱王一出口,菜谱一搭配,绝对受欢迎!” 陆寻也支持“可以出,首先菜谱是实用技术、科普读物,出版社和文化部是优先出版的,比英俊和陆姨的游记审核简单,菜谱内容安全、无政治风险,不涉及敏感问题,几乎不会被卡。” 陆寻说了政策上的事情,现在出这类书籍几乎是一路畅通的“还有姨,你和彭雪手艺又好,有东北大酱王的品牌加持,彭雪饭店在这儿也是现有的招牌,这都是实际可查的,出版不愁销路。” 陆寻有点懊恼了,这个菜谱的事情他就没想起来,这个事情再合适不过了,还是思路没打开。 陈知敏一听政策上也行得通,大胆干就是了! 决定干,陈知敏就跟陈彭雪就直接跑到各大书店,看看人家的菜谱都是什么样子的。 力争做的更好,买了几本回来研究。 陈彭雪看完更有信心了,跟陈知敏说“妈,菜谱就要实用,咱们肯定能干好这个!” 陈彭雪也有自己的想法,本着传授经验去的,把她做菜的一些小技巧都加进去,例如猪下水如何洗更干净,猪蹄子上的毛如何处理....... 陈彭雪小说也不看了,就研究要出的菜谱去了。 陈知敏跟也翻看了一些菜谱,怎么说呢,看到了就觉得差点意思,能做好,但是一道菜不知道关键点在哪里,陈知敏说“每一道菜关键点指出来,这样新手做菜的事情知道要注意一点。” “好!” “还有区分家庭版和宴席版。”陈知敏看有的菜谱太高大上了,她这个菜谱肯定是面向普通大众的,有条件可以尝试宴席版的,没条件就做家庭版的。 还有陈彭雪和陈知敏那些创新菜,也打算都放在菜谱里。 还有一些事情,陈知敏拿不定主意,就找陆寻出版社的同学商量了。 陆寻出版社的同学都服气陆寻了,这找的对象可真牛,一家咋都是能人啊,小的出书,大的也出书。 第(2/3)页